【幼童空肚吃荔枝的風險】食荔枝小心“荔枝病”


又到了荔枝當造的季節，荔枝雖然美味，但過量食用荔枝會引發疾病。中國內地及印度這兩大盛產荔枝的地方，曾有不少吃荔枝後出現低血糖的個案。輕者頭暈噁心、腹痛腹瀉，重者抽搐、血壓下降，甚至危及生命。美國和印度科學家研究發現，荔枝的兩種天然化學物質hypoglycin A 及MCPG(未成熟的荔枝含量更高)，會抑制人體產生葡萄糖，令人出現抽搐、昏迷、甚至死亡，幼童更屬於高危。

為安全起見，有食物安全當局建議一般成人每天吃荔枝最好控制在300克以内（約10粒），兒童一次食用不超過5粒為宜，切忌空腹食用，最好在兩餐之間食用。一般而言，糖尿病患者食用荔枝可引起血糖波動，故應儘量少吃荔枝。


【幼童空肚吃荔枝的風險】

近日刊載於國際醫學期刊《刺針》，由美國和印度的疾病防控機構合作研究報告顯示，在印度一個名為Muzaffarpur盛產荔枝的地方，多年來在五、六月期間爆發影響當地幼童的不明神經系統疾病，是與荔枝中兩種天然化學物質hypoglycin A 及MCPG(未成熟的荔枝含量更高)，和受影響幼童沒有進食晩餐有關。

報告指，相對於成年人，幼童的肝糖儲備少，如果不吃晚餐，容易導致夜間低血糖。該研究發現，印度當地受影響的幼童經常在下午一起到果園吃荔枝，回家後便不吃晚餐，荔枝的hypoglycin A 及MCPG抑制人體產生葡萄糖，令那些本來血糖已偏低的幼童出現抽搐、昏迷、甚至死亡。

以往中國內地也曾有報導吃荔枝後出現低血糖的個案。所以，為安全起見，幼童進食荔枝，應該限制進食分量、不能空肚進食荔枝及進食荔枝後，不可以不食正餐。