榮式燒雞扒


每日lunch time繁忙時間,灣仔蘭杜街成條街都大把人排隊吃飯,但最多人排隊一定非榮式燒雞扒莫屬。

一直不知道點解這麼多人排隊,原來雞扒即叫即燒,怪不知得這麼多人不介意在門口大排長龍。

最好笑的是餐牌上「雞同鴨講飯」以及「雞藕天成飯」,

雞固名思義榮式燒雞扒,至於鴨就是鴨胸,藕就是蓮藕餅。

熱騰騰的榮式燒雞扒多汁脆口,需要耐心等候都覺得十分值得的。

榮式燒雞扒,既非黑椒,又非照燒,既然由榮哥發明,索性取名榮式。

最後扒上榮哥秘製的肉汁醬油,榮式燒雞扒帶點甜味,令人一試難忘。